ラッシーってご存知ですか?
名犬ラッシーではありませんよ。
飲み物のラッシーです。(^ー^)
ラッシーとは、
インドの飲み物で、牛乳・ヨーグルト・ハチミツ・果物などを混ぜ合わせて作ったものです。
私も先日お客様から教えて頂きました。 お客様によると、プロポリスの苦さを感じずに飲むには、どうしたら良いだろう?と考えていたそうです。
その時頭に浮かんだのが、このラッシー!(^ー^)
インドに旅行した時に、辛いカレーを食べてしまい、その時にラッシーを飲んだら、辛さが治まったとか。
私もインターネットでレシピの調べて、作ってみました。
ラッシー
材料(1人分)
ヨーグルト:120g
牛乳:50g
氷:適量
はちみつ:大さじ1
作り方
ヨーグルト、牛乳、ハチミツ、氷(水でも良い)を入れて混ぜるだけ。
さっぱりして美味いです。カレーと合いそう。
私はワインを混ぜてみました。(^ー^)ノ▽
ハチミツの代わりに、バナナやマンゴーを入れて作る方も多いようです。
果物も美味しそうです。
プロポリスをラッシーで飲んでみました。 これはいい!
ラッシーがプロポリスを包み込んでくれるようで、苦味を感じません。
本当に飲み易くなりました。
様もプロポリスが飲み辛いようでしたらお試し下さい。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
次回をお楽しみに☆ |